Empty My Fridge
Salada Shirazi
Ingredientes
- Extra virgin olive oil3 colheres de sopa
- Lime3 colheres de sopa
- Salt½ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
- Cucumber3
- Tomate3
- Red onion½
- Bell pepper½
- Cilantro · picado2 colheres de sopa
- Parsley · picado2 colheres de sopa
- Mint · picado2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, bata o azeite extravirgem, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino até ficar bem misturado.
- Coloque por cima do molho os pepinos persas, os tomates Roma, a cebola roxa, o pimentão verde, a coentro, a salsinha e a hortelã.
- Misture delicadamente para que o molho envolva os legumes e as ervas. Sirva imediatamente.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.