设拉子沙拉
食材
- 特级初榨橄榄油3 汤匙
- 青柠3 汤匙
- 盐½ 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
- 黄瓜3
- 番茄3
- 红洋葱½
- 青椒½
- 香菜 · 切碎2 汤匙
- 欧芹 · 切碎2 汤匙
- 薄荷 · 切碎2 汤匙
步骤
- 在大碗中用力搅拌3汤匙特级初榨橄榄油、3汤匙新鲜青柠汁、1/2茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒,直至充分混合。
- 将3根切碎的波斯黄瓜、3个切碎的罗马番茄、1/2个小红洋葱切碎、1/2个小青椒去籽切碎(可选)、2汤匙切碎的新鲜香菜、2汤匙切碎的新鲜欧芹和2汤匙切碎的新鲜薄荷铺放在酱汁上。
- 轻轻翻拌,让酱汁均匀裹住蔬菜和香草。立即享用。
根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。
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