设拉子沙拉食谱|波斯黄瓜番茄沙拉(简易沙拉食谱)
食材
- 番茄3
- 黄瓜1
- 洋葱 · 切得很细¼–½ 杯
- 青椒½
- 欧芹 · 切碎2–3 汤匙
- 薄荷 · 干燥的1 汤匙
- 盐
- 黑胡椒
- 漆树粉
- 青柠
- 特级初榨橄榄油3 汤匙
步骤
- 将切成小丁的番茄放入滤网中沥几分钟,去除多余的汁水。
- 在大碗中放入番茄丁、黄瓜、洋葱和青椒。
- 加入切碎的欧芹、香菜和莳萝,以及干薄荷,再大量撒上盐和黑胡椒。
- 加入漆树粉(作者最初用了1茶匙),然后加入青柠汁和大量特级初榨橄榄油,拌匀。
- 如有时间,盖好放入冰箱冷藏30分钟至1小时。
根据 The Mediterranean Dish 的视频整理,细节请看视频。
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