Shogayu（日式姜茶）
食材
- 姜2 茶匙
- 蜂蜜3 汤匙
- 片栗粉2 茶匙
步骤
- 将水、姜末和蜂蜜放入锅中，中火加热至将要沸腾时关火。
- 在小碗中将片栗粉（或玉米淀粉）与2茶匙水充分调匀。
- 将水淀粉倒入姜茶中搅匀，再加热几分钟，直到稍微变稠。
根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。
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