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Walkers风格黄油酥饼

Walkers风格黄油酥饼

作者:Savor Easy · 40 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至160°C(325°F)。
  2. 将室温黄油与糖粉打至顺滑。
  3. 加入香草精搅拌均匀。
  4. 加入奶粉搅拌。
  5. 分两次加入面粉,每次加入后都搅拌均匀。
  6. 继续搅拌至面团成团,刮净盆壁和盆底。
  7. 将面团揉成一团。
  8. 将面团放入铺有烘焙纸的10×7英寸(约25×18厘米)烤盘中,压平压匀,并推向四角。
  9. 划出间距约1英寸(约2.5厘米)的平行线,再横向切开形成方块。
  10. 用叉子或类似工具在每块上压出一个孔。
  11. 以160°C(325°F)烤20分钟。
  12. 取出烤盘,但保持烤箱开启。沿之前划的线再切一次。
  13. 将烤盘放回烤箱,烤8至10分钟,直至颜色呈浅棕色。
  14. 放凉后即可食用。

根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。

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