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Di Savor Easy · 45 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 160 °C (325 °F).
2. Lavora il burro a temperatura ambiente con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio.
3. Aggiungi la vaniglia e mescola.
4. Incorpora il latte in polvere e mescola.
5. Aggiungi la farina in due volte, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
6. Continua a mescolare finché l'impasto non si compatta, raschiando i lati e il fondo della ciotola.
7. Riunisci l'impasto in una palla.
8. Trasferisci l'impasto in una teglia da 25x18 cm (10x7 pollici) foderata con carta da forno.
9. Pressa l'impasto in modo uniforme su tutta la teglia, spingendolo verso gli angoli.
10. Pratica tagli paralleli distanti circa 2,5 cm, poi tagliane altri trasversali per formare dei quadrati.
11. Premi delicatamente un buco in ogni pezzo.
12. Cuoci per 20 minuti.
13. Togli la teglia lasciando il forno acceso, poi ritaglia lungo le linee fatte in precedenza.
14. Rimetti la teglia in forno e cuoci per altri 8-10 minuti, finché non è appena dorata.
15. Lascia raffreddare prima di servire.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

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