Sopa de fideos picante de ternera al instante (Bún Bò Huế)

Name: Sopa de fideos picante de ternera al instante (Bún Bò Huế)
Total time: 45 min
Ingredients: 1 tallo Lemongrass; 2 Scallion; ¼ Onion; 6 ramitas Cilantro; ½ Shallot; 2 Tomate; 1 lb Beef; 3 cdas. + 3 Fish sauce; ¼ cdtas. Black pepper; 1 cdta. + 2 cdas. Olive oil; 2 cdtas. Garlic, picada; 1 cda. Chili pepper; 2–15 oz Chicken broth; 6 tazas Rice vermicelli noodle, cocida; 720 g Bún (fideos de arroz); 1 Hierba limón; 2 Cebolletas picadas; ¼ Cebolla pequeña; 6 Ramitas de cilantro; 2 Cucharada de cebolleta picada finamente; 2 Tomate maduro; 450 g Ternera; ¼ Cucharadita de pimienta; 1 Olive; 2 Cucharadita de ajo picado; 1 Cucharada de caldo en polvo para bún bò Huế; 2–400 ml 1 lata de caldo de pollo; 2–400 ml 1 lata de agua

De RunAwayRice · 45 min

Ingredientes

Lemongrass1 tallo
Scallion2
Onion¼
Cilantro6 ramitas
Shallot½
Tomate2
Beef1 lb
Fish sauce3 cdas. + 3
Black pepper¼ cdtas.
Olive oil1 cdta. + 2 cdas.
Garlic · picada2 cdtas.
Chili pepper1 cda.
Chicken broth2–15 oz
Rice vermicelli noodle · cocida6 tazas
Bún (fideos de arroz)720 g
Hierba limón1
Cebolletas picadas2
Cebolla pequeña¼
Ramitas de cilantro6
Cucharada de cebolleta picada finamente2
Tomate maduro2
Ternera450 g
Cucharadita de pimienta¼
Olive1
Cucharadita de ajo picado2
Cucharada de caldo en polvo para bún bò Huế1
1 lata de caldo de pollo2–400 ml
1 lata de agua2–400 ml

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

Ver el vídeo de la receta

Más recetas con

Ajo Cebolla Tomate Cebolleta Ternera Chalota Aceituna Fideos finos de arroz

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web