Halva di fichi e noci con 5 ingredienti #shorts
Ingredienti
- Fico secco1 lb
- Noci1 tazza
- Pistacchio½ tazze
- Burro chiarificato⅓ tazze
- Cardamomo · macinato1 cucchiaino
Preparazione
- Metti i fichi e l'acqua nell'Instant Pot.
- Chiudi il coperchio con la valvola su Sealing, poi cuoci a pressione alta per 5 minuti.
- Fai una decompressione rapida spostando la valvola su Venting, poi apri la pentola.
- Schiaccia grossolanamente i fichi con uno schiacciapatate o una spatola di legno.
- Unisci noci, pistacchi, ghee e cardamomo mescolando.
- Premi Cancel, poi seleziona la funzione Sauté a fuoco basso e cuoci mescolando spesso finché non diventa denso come un budino, circa 10 minuti.
- Premi Cancel per spegnere la pentola, poi servi l'halva nelle ciotole.
Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.
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