5种食材的无花果核桃哈尔瓦 #shorts

作者：Ministry of Curry · 30 分钟

食材

步骤

1. 将无花果和水放入 Instant Pot。
2. 盖好锅盖，将排气阀调到 Sealing（密封），然后用高压烹煮 5 分钟。
3. 将排气阀调到 Venting（排气），快速泄压，然后打开锅盖。
4. 用土豆压泥器或木铲将无花果粗略压碎。
5. 加入核桃、开心果、酥油和小豆蔻粉搅拌均匀。
6. 按 Cancel 取消程序，然后选择低温 Sauté（炒煮）模式，频繁搅拌，直至变成布丁般的浓稠状，约 10 分钟。
7. 按 Cancel 关闭 Instant Pot，将哈尔瓦盛入碗中。

根据 Ministry of Curry 的视频整理，细节请看视频。

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