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#shorts 空气炸锅版 Bang Bang 虾

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作者:Ministry of Curry · 25 分钟

食材

步骤

  1. 把虾放在盘中,撒上玉米淀粉,轻轻翻动使两面都裹匀。
  2. 在碗中把面包糠、红椒粉、蒜粉、盐和黑胡椒充分混合。
  3. 把每只虾蘸上白脱牛奶,然后放入面包糠中,使两面都裹上。
  4. 将空气炸锅预热。
  5. 在篮筐里薄薄地喷一层油,把虾单层摆放,分批操作(每批约16只)。虾的表面再喷油。370°F(188°C)炸6分钟,如有需要再加1至2分钟。其余的虾重复此步骤。
  6. 把酱料材料混合均匀,淋在虾上,立即享用。

根据 Ministry of Curry 的视频整理,细节请看视频。

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