Frango tandoori inteiro na airfryer

Name: Frango tandoori inteiro na airfryer
Total time: 60 min
Ingredients: 4 ½–5 lb Whole chicken; 2 colheres de sopa Chili powder; ½ colher de chá Cúrcuma, moído; 1 ½ colher de sopa Salt; 1 colher de sopa Garam masala; 1 colher de sopa Cumin, moído; 1 colher de sopa Coriander seed, moído; 2 colheres de sopa Ginger paste; 2 colheres de sopa Garlic, pasta; 3 colheres de sopa Lemon; 3 colheres de sopa Óleo

Por Ministry of Curry · 60 min

Ingredientes

Whole chicken4 ½–5 lb
Chili powder2 colheres de sopa
Cúrcuma · moído½ colher de chá
Salt1 ½ colher de sopa
Garam masala1 colher de sopa
Cumin · moído1 colher de sopa
Coriander seed · moído1 colher de sopa
Ginger paste2 colheres de sopa
Garlic · pasta2 colheres de sopa
Lemon3 colheres de sopa
Óleo3 colheres de sopa

Modo de preparo

Retire o saquinho de miúdos do frango, enxágue e seque por dentro e por fora com papel-toalha. Retire o excesso de gordura com tesoura de cozinha, se preferir.
Misture todos os ingredientes da marinada em uma tigela. Cubra o frango uniformemente por dentro e por fora, e passe um pouco da marinada sob a pele sem rasgá-la demais. Faça 3 pequenos cortes em cada peito.
Pré-aqueça o forno a 360 °F. Pincele levemente a cesta da airfryer com óleo.
Coloque o frango com o peito para baixo na cesta e asse na airfryer a 360 °F por 50 minutos.
Vire o frango com pegador de silicone, pincele a parte de cima com mais marinada e asse na airfryer por mais 10 minutos.
O frango está pronto quando o peito atingir 165 °F por dentro. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Resumido do vídeo de Ministry of Curry. Assista para ver os detalhes.

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