Brownie alla farina di mandorle #shorts
Ingredienti
- Uovo2
- Burro chiarificato¼ tazze
- Zucchero di canna1 tazza
- Vaniglia1 cucchiaino
- Farina di mandorle1 tazza
- Cacao in polvere½ tazze
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Sale½ cucchiaini
- Noci¼ tazze
- Gocce di cioccolato⅓ tazze
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 350°F (180°C).
- Foderare una teglia da 20 x 20 cm con carta da forno, oppure imburrarla e infarinarla.
- In una ciotola capiente mescolare le uova, il ghee fuso, lo zucchero e la vaniglia.
- Aggiungere la farina di mandorle, il cacao crudo in polvere, il lievito, il sale, le noci e le gocce di cioccolato e mescolare.
- Distribuire l'impasto uniformemente nella teglia e cospargere in superficie le gocce di cioccolato rimaste.
- Infornare per 20 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito non esce pulito.
- Lasciare raffreddare per 10-15 minuti, poi tagliare in 16 quadrati.
Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.
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