#shorts Granola aux amandes

Par Ministry of Curry · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre et le miel. Passer au micro-ondes jusqu'à ce que le beurre fonde, puis bien mélanger jusqu'à dissolution du sucre.
2. Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine, les Rice Krispies, la cannelle et les amandes effilées.
3. Incorporer le mélange de beurre fondu aux flocons en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
4. Préchauffer la friteuse à air à 320°F. Tapisser le panier de papier sulfurisé, puis étaler uniformément le mélange d'avoine dessus.
5. Faire cuire à la friteuse à air pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le granola soit bien grillé, en remuant 3 à 4 fois pour une cuisson régulière.
6. Sortir et laisser refroidir environ 20 minutes.
7. Incorporer les canneberges séchées et les raisins secs, ou tout autre fruit séché choisi.
8. Conserver bien fermé dans un endroit sec. Donne environ 2,5 à 3 tasses.

Résumé d'après la vidéo de Ministry of Curry. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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