#shorts Granola alle mandorle
Ingredienti
- Fiocchi d'avena1 tazza
- Riso⅓ tazze
- Zucchero di canna⅓ tazze
- Burro4 cucchiai
- Miele1 cucchiaio
- Cannella · macinato1 cucchiaino
- Mandorla · affettato½ tazze
- Mirtillo rosso · essiccato
- Uva passa
Preparazione
- In una ciotola mescolare zucchero, burro e miele. Scaldare al microonde finché il burro non si scioglie, poi mescolare bene fino a far sciogliere lo zucchero.
- In un'altra ciotola mescolare i fiocchi d'avena, i Rice Krispies, la cannella e le mandorle a lamelle.
- Incorporare il burro fuso all'avena mescolando finché non è ben ricoperta.
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 320°F. Foderare il cestello con carta da forno e stendere uniformemente il composto di avena.
- Friggere ad aria per 10 minuti, o finché non è ben tostato, mescolando 3–4 volte per una cottura uniforme.
- Togliere e lasciar raffreddare per circa 20 minuti.
- Unire i mirtilli rossi secchi e l'uvetta, o qualsiasi frutta secca preferita.
- Conservare ben chiuso in un luogo asciutto. Si ottengono circa 2,5–3 tazze.
Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.
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