Authentisches Sambar-Rezept aus Südindien (Instant Pot & Herd)
Zutaten
- Öl2 EL
- Black mustard seed¼ TL
- Asafoetida0,13 TL
- Curry15
- Onion1
- Garlic · fein gehackt1 EL
- Tomate1
- Carrot1
- Flaschenkürbis2 Tassen
- Gefrorene Drumstick-Bohnen12
- Toor Dal½ Tassen
- Turmeric · gemahlen¼ TL
- Sambar-Pulver1–3 EL
- Salt2 TL
- Tamarind · Paste1 EL
- Cilantro · gehackt¼ Tassen
Zubereitung im Video
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