Receita autêntica de sambar do sul da Índia (Instant Pot e fogão)

Name: Receita autêntica de sambar do sul da Índia (Instant Pot e fogão)
Total time: 45 min
Ingredients: 2 colheres de sopa Óleo; ¼ colher de chá Black mustard seed; 0,13 colher de chá Asafoetida; 15 Curry; 1 Onion; 1 colher de sopa Garlic, picado fino; 1 Tomate; 1 Carrot; 2 xícaras Cabaça-de-garrafa; 12 Vagem-baqueta congelada; ½ xícara Toor dal; ¼ colher de chá Cúrcuma, moído; 1–3 colheres de sopa Pó de sambar; 2 colheres de chá Salt; 1 colher de sopa Tamarindo, pasta; ¼ xícara Cilantro, picado

Por Ministry of Curry · 45 min

Ingredientes

Óleo2 colheres de sopa
Black mustard seed¼ colher de chá
Asafoetida0,13 colher de chá
Curry15
Onion1
Garlic · picado fino1 colher de sopa
Tomate1
Carrot1
Cabaça-de-garrafa2 xícaras
Vagem-baqueta congelada12
Toor dal½ xícara
Cúrcuma · moído¼ colher de chá
Pó de sambar1–3 colheres de sopa
Salt2 colheres de chá
Tamarindo · pasta1 colher de sopa
Cilantro · picado¼ xícara

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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