正宗南印度香辣酸豆汤食谱（Instant Pot与炉灶版）

Name: 正宗南印度香辣酸豆汤食谱（Instant Pot与炉灶版）
Total time: 45 min
Ingredients: 2 汤匙 油; ¼ 茶匙 黑芥末籽; 0.13 茶匙 阿萨佛热; 15 咖喱; 1 洋葱; 1 汤匙 大蒜, 切碎末; 1 番茄; 1 胡萝卜; 2 杯 瓠瓜; 12 冷冻辣木豆; ½ 杯 木豆; ¼ 茶匙 薑黃, 研磨粉; 1–3 汤匙 咖喱粉（桑巴尔粉）; 2 茶匙 盐; 1 汤匙 罗望子, 酱; ¼ 杯 香菜, 切碎