Chaat di avocado e ceci #shorts

Name: Chaat di avocado e ceci #shorts
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lattina Ceci; 4 Avocado; 1 cucchiaio Limone, spremuto; 1 Cipolla rossa; 1 tazza Melagrana; 1 manciata Coriandolo; 1 manciata Menta; 1 tazza Yogurt; 1 cucchiaio Zucchero; 1 cucchiaino Sale; 1 Peperoncino; 1 cucchiaino Cumino, macinato; ½ cucchiaini Peperoncino in polvere; ½ cucchiaini Masala di chaat; 1 tazza Tortilla chips; 1 tazza Papdi; ½ tazze Sev o bhujia

Di Ministry of Curry · 15 min

Ingredienti

Ceci1 lattina
Avocado4
Limone · spremuto1 cucchiaio
Cipolla rossa1
Melagrana1 tazza
Coriandolo1 manciata
Menta1 manciata
Yogurt1 tazza
Zucchero1 cucchiaio
Sale1 cucchiaino
Peperoncino1
Cumino · macinato1 cucchiaino
Peperoncino in polvere½ cucchiaini
Masala di chaat½ cucchiaini
Tortilla chips1 tazza
Papdi1 tazza
Sev o bhujia½ tazze

Preparazione

In un'insalatiera media unite i ceci, gli avocado, il succo di limone, la cipolla rossa e i chicchi di melagrana. Strappate le foglie di coriandolo e menta e aggiungetele all'insalata.
Sbattete in una tazza lo yogurt, l'acqua, lo zucchero e il sale, poi versate sullo yogurt.
Spolverizzate con peperoncino verde, cumino macinato, peperoncino rosso e chaat masala.
Guarnite con la melagrana, il coriandolo e la menta tenuti da parte.

Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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