牛油果鹰嘴豆沙特 #shorts
食材
- 鹰嘴豆1 罐
- 鳄梨4
- 柠檬 · 榨汁1 汤匙
- 红洋葱1
- 石榴1 杯
- 香菜1 把
- 薄荷1 把
- 酸奶1 杯
- 糖1 汤匙
- 盐1 茶匙
- 辣椒1
- 小茴香 · 研磨成粉1 茶匙
- 辣椒粉½ 茶匙
- 查特香料½ 茶匙
- Tortilla chips1 杯
- Papdi脆饼1 杯
- Sev或bhujia脆条½ 杯
步骤
- 在中号沙拉碗中加入鹰嘴豆、牛油果、柠檬汁、红洋葱和石榴籽。将香菜叶和薄荷叶撕碎后加入沙拉中。
- 在杯中把酸奶、水、糖和盐搅匀,淋在沙拉上。
- 撒上青辣椒、孜然粉、红辣椒粉和恰特马萨拉。
- 用预留的石榴籽、香菜和薄荷装饰。
根据 Ministry of Curry 的视频整理,细节请看视频。
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