Trifle de cardamomo e açafrão
Ingredientes
- Milk3 xícaras
- Vanilla1
- Raspberry3 xícaras
- Sugar3 colheres de sopa
- Bolo de anjo1 lb
- Cool Whip12 oz
- Cardamomo · moído1 ½ colher de chá
- Saffron½ colher de chá
- Pistache¼ xícara
Modo de preparo
- Coloque 2 xícaras de framboesas e o açúcar em uma tigela média, misture bem e amasse com um garfo.
- Pique de 10 a 12 framboesas e congele-as em um pequeno recipiente para decorar.
- Em uma tigela grande, bata o leite e a mistura para pudim de baunilha por 2 minutos, até engrossar.
- Misture o cardamomo e o açafrão e leve à geladeira até a hora de montar.
- Coloque uma camada de cubos de bolo no fundo de um recipiente de trifle.
- Despeje a mistura de framboesas amassadas sobre o bolo.
- Espalhe metade do pudim sobre o bolo.
- Coloque a segunda camada de bolo sobre o pudim.
- Disponha framboesas ao redor da borda interna do recipiente, sobre a camada de bolo, e preencha o centro com framboesas.
- Espalhe o pudim restante por cima e polvilhe 3 colheres de sopa de pistache em camada uniforme, começando pelas bordas para que apareçam através do vidro.
- Coloque a terceira camada de bolo por cima. Adicione framboesas no centro, se quiser.
- Espalhe o Cool Whip por cima.
- Decore com as framboesas picadas congeladas e o pistache restante. Leve à geladeira por 1 a 2 horas antes de servir.
Resumido do vídeo de Ministry of Curry. Assista para ver os detalhes.
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