#shorts 豆蔻藏红花英式果馅蛋糕

作者：Ministry of Curry · 30 分钟

食材

步骤

1. 在中号碗中放入2杯覆盆子和糖，拌匀后用叉子压碎。
2. 将10到12颗覆盆子切碎，放入小容器中冷冻，用作装饰。
3. 在大碗中，将牛奶和香草布丁粉搅打2分钟，直至变稠。
4. 拌入豆蔻粉和藏红花，然后冷藏，待组装时使用。
5. 在裱花碗底部铺一层蛋糕块。
6. 将压碎的覆盆子糖浆倒在蛋糕上。
7. 在蛋糕上铺一半布丁。
8. 在布丁上放第二层蛋糕。
9. 沿碗壁内侧在蛋糕层上摆一圈覆盆子，再在中间铺满覆盆子。
10. 在剩余布丁上铺一层均匀的开心果，从碗边开始撒，使其能从碗外看到。
11. 在上面放第三层蛋糕。喜欢的话可在中间加覆盆子。
12. 在顶部抹上Cool Whip。
13. 用冷冻的切碎覆盆子和剩余开心果装饰。上桌前冷藏1到2小时。

根据 Ministry of Curry 的视频整理，细节请看视频。

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