Empty My Fridge
#shorts Cortecce di cioccolato bianco alla cardamomo con pistacchi, petali di rosa e albicocche
Ingredienti
- Gocce di cioccolato11 oz
- Cardamomo · macinato½ cucchiaini
- Albicocca secca6
- Pistacchio2 cucchiai
- Petali di rosa1 cucchiaio
Preparazione
- Foderate una teglia con carta da forno.
- Sciogliete il cioccolato in una ciotola adatta al microonde con potenza al 50% per 1½-3 minuti, mescolando ogni 30 secondi. Una volta sciolto, unite il cardamomo macinato.
- Versate il cioccolato sulla carta da forno e stendetelo con una spatola in silicone in un rettangolo di circa 25 x 30 cm.
- Cospargete la superficie di pistacchi, albicocche e petali di rosa, poi premeteli delicatamente con una spatola pulita o il dorso di un cucchiaio. Fate riposare in frigorifero per un'ora oppure in freezer per 20 minuti.
- Spezzate o tagliate la tavoletta in pezzi e conservatela in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto.
Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.
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