Barra de chocolate branco com cardamomo, pistache, pétalas de rosa e damasco

Por Ministry of Curry · 30 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Derreta o chocolate em uma tigela própria para micro-ondas em potência de 50% por 1½ a 3 minutos, mexendo a cada 30 segundos. Depois de derretido, misture o cardamomo moído.
3. Despeje o chocolate sobre o papel manteiga e espalhe com uma espátula de silicone formando um retângulo de cerca de 10 x 12 polegadas.
4. Espalhe os pistaches, os damascos e as pétalas de rosa por cima e pressione levemente com uma espátula ou o dorso de uma colher. Leve à geladeira por uma hora ou ao congelador por 20 minutos.
5. Quebre ou corte a barra em pedaços e guarde em um recipiente hermético em local fresco e seco.

Resumido do vídeo de Ministry of Curry. Assista para ver os detalhes.

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