#shorts Biryani au poulet
Ingrédients
- Pilon de poulet1 lb
- Cuisse de poulet · désossé et sans peau1 lb
- Masala Biryani en français2–3 c. à c.
- Pâte de gingembre1 c. à s.
- Ail · pâte1 c. à s.
- Sel6 ½ c. à c.
- Poudre de chili1 c. à s.
- Curcuma · moulu½ c. à c.
- Menthe¼ tasse
- Citron2 c. à s.
- Yaourt¾ tasse
- Beurre clarifié6 c. à s.
- Oignon1
- Riz2 ½ tasses
- Cumin1 c. à c.
- Feuille de laurier2
- Anis étoilé1
- Cardamome4
- Clou de girofle8
- Coriandre · haché¼ tasse
- Safran½ c. à c.
- Lait2 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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