Empty My Fridge
#shorts Khichdi facile
Ingredienti
- Riso1 tazza
- Lenticchie moong½ tazze
- Sale1 ½ cucchiaini
- Curcuma · macinato⅓ cucchiaini
- Pepe nero
- Burro chiarificato
- Cetriolino sottaceto
- Yogurt
Preparazione
- Sciacquate il riso e il dal di moong finché l'acqua non è limpida, poi scolate.
- Versate riso, dal, acqua, sale, curcuma e pepe nero nell'inserto dell'Instant Pot e mescolate brevemente.
- Chiudete il coperchio con la valvola su "Sealing". Usate il programma "Rice", cuocete per 12 minuti a bassa pressione, poi lasciate scaricare la pressione naturalmente per 10 minuti.
- Portate la valvola su "Venting" per far uscire il vapore rimasto.
- Servite caldo, con un filo di ghee e il sottaceto a parte.
Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
RisoYogurtCetriolino sottacetoLenticchie moong
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.