#shorts Mango Thandai

Name: #shorts Mango Thandai
Total time: 10 min
Ingredients: ¾ tasse + 2 c. à s. Mangue; 1 tasse Lait; 2 c. à s. Sucre; 4 c. à s. Poudre de thandai; 2 pincées Safran

Par Ministry of Curry · 10 min

Ingrédients

Mangue¾ tasse + 2 c. à s.
Lait1 tasse
Sucre2 c. à s.
Poudre de thandai4 c. à s.
Safran2 pincées

Étapes

Versez tous les ingrédients principaux dans le bol du mixeur.
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Lancez le programme smoothie deux fois pour bien extraire les saveurs du thandai.
Filtrez éventuellement au tamis fin ou à la mousseline.
Décorez de mangue en dés et de safran.

Résumé d'après la vidéo de Ministry of Curry. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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