芒果提拉米苏 #shorts

作者：Ministry of Curry · 30 分钟

食材

步骤

1. 用中速将冷的淡奶油打至硬性发泡，同时慢慢加入糖粉。
2. 加入马斯卡彭奶酪和1杯芒果泥，拌匀即可，无需过度搅拌。放在一旁备用。
3. 将牛奶和小豆蔻粉放入浅碗中混匀。手指饼两面快速蘸一下，使其湿润但不要泡软，然后单层铺满8x8英寸（约20厘米见方）或类似尺寸的烤盘底部。
4. 在手指饼上铺一半的芒果马斯卡彭奶油。
5. 表面薄薄地铺一层剩余的芒果泥。
6. 再铺一层蘸过小豆蔻牛奶的手指饼。
7. 把剩下的马斯卡彭奶油抹平在最上层。冷藏至少8小时或过夜。
8. 上桌前，在蛋糕上摆放薄片芒果、浆果和薄荷叶。也可以加入其他当季水果作装饰。

根据 Ministry of Curry 的视频整理，细节请看视频。

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