Empty My Fridge
#shorts 马萨拉牛奶
食材
- 牛奶2 杯
- 糖2 汤匙
- 杏仁¼ 杯
- 开心果 · 切片¼ 杯 + 2 茶匙
- 腰果¼ 杯
- 豆蔻 · 粉2 茶匙
- 肉豆蔻 · 粉½ 茶匙
- 藏红花1 茶匙 + 1 撮
步骤
- 将杏仁、开心果、腰果、豆蔻粉和藏红花放入香料研磨机中打成粗粉，装入密封容器保存。
- 在不锈钢小锅中加入1茶匙水，再倒入牛奶。
- 中火加热至牛奶滚沸，转小火，每杯牛奶加入2汤匙马萨拉粉搅拌，小火煮2至3分钟。
- 倒入杯中，撒上切片开心果和几根藏红花丝装饰，趁热享用。
根据 Ministry of Curry 的视频整理，细节请看视频。
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