#shorts Compote de canneberges et pommes incontournable ❤️🍎

Par Ministry of Curry · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Mettez les canneberges, la pomme et le jus d'orange dans l'Instant Pot. Versez le sucre par-dessus sans mélanger.
2. Cuisez sous pression pendant 2 minutes.
3. Laissez la pression redescendre naturellement pendant 5 à 10 minutes, puis ouvrez le couvercle.
4. Mélangez bien et laissez refroidir la compote avant de servir.
5. Pour la version sur plaque : mettez les canneberges, la pomme, le sucre, le jus d'orange et 1/2 tasse d'eau dans une casserole moyenne.
6. Faites cuire à feu moyen en remuant souvent, jusqu'à ébullition et que les canneberges commencent à éclater.
7. Écrasez avec un presse-purée ou le dos d'une cuillère jusqu'à la texture souhaitée.
8. Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
9. Goûtez et ajoutez du sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à obtenir la douceur voulue.

Résumé d'après la vidéo de Ministry of Curry. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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