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#shorts Salsa di mirtilli rossi e mele imperdibile ❤️🍎

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Di Ministry of Curry · 25 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Versate i mirtilli rossi, la mela e il succo d'arancia nell'Instant Pot. Distribuite lo zucchero sopra senza mescolare.
  2. Cuocete a pressione per 2 minuti.
  3. Lasciate scaricare la pressione naturalmente per 5-10 minuti, poi aprite la pentola.
  4. Mescolate bene e lasciate raffreddare la salsa prima di servire.
  5. Per la versione sul fornello: mettete mirtilli rossi, mela, zucchero, succo d'arancia e 1/2 tazza d'acqua in un pentolino medio.
  6. Cuocete a fuoco medio, mescolando spesso, finché non inizia a bollire e i mirtilli cominciano a scoppiare.
  7. Schiacciate con uno schiacciapatate o il dorso di un cucchiaio fino alla consistenza desiderata.
  8. Fate sobbollire a fuoco basso per 5 minuti.
  9. Assaggiate e aggiungete altro zucchero, 1 cucchiaio alla volta, fino alla dolcezza che preferite.

Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.

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