Empty My Fridge
Penne alla vodka
Ingredientes
- Pasta1 lb
- Marinara sauce28 oz
- Olive oil1 colher de sopa
- Onion1
- Garlic6
- Chili flake · flocos1 colher de chá
- Vodka½ xícara
- Salt1 colher de chá
- Heavy cream½ xícara
- Parmesan cheese¼ xícara
- Parsley¼ xícara
Modo de preparo
- Coloque a Instant Pot na função sauté e aqueça o óleo.
- Adicione as cebolas, o alho e a pimenta-calabresa em flocos, mexa e cozinhe por 2 minutos com a tampa de vidro.
- Adicione a vodca, mexa e cozinhe por mais 2 minutos para reduzir.
- Adicione a massa, a água e o sal. Mexa, empurrando a maior parte da massa para baixo do líquido. Espalhe o molho marinara por cima sem misturar.
- Feche a panela e cozinhe sob pressão por 4 minutos, depois libere a pressão rapidamente.
- Misture o creme de leite, depois adicione a salsinha e o queijo ralado. Misture bem e sirva quente.
Resumido do vídeo de Ministry of Curry. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.