伏特加笔管面 #shorts

作者：Ministry of Curry · 25 分钟

食材

步骤

1. 将Instant Pot调至炒制模式，加热油。
2. 加入洋葱、大蒜和红辣椒碎，搅拌后盖上玻璃盖煮2分钟。
3. 加入伏特加，搅拌后再煮2分钟，使酒精挥发收汁。
4. 加入意面、水和盐。搅拌，并尽量把大部分意面压入液体中。把番茄酱铺在上面，不要搅拌。
5. 盖好锅盖，高压烹煮4分钟，然后快速释压。
6. 拌入奶油，再加入欧芹和磨碎的奶酪。充分拌匀后趁热食用。

根据 Ministry of Curry 的视频整理，细节请看视频。

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