#shorts Jalapeños au vinaigre

Par Ministry of Curry · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Lavez et séchez les jalapeños. Coupez-les en fines rondelles et placez-les dans un bocal en verre.
2. Dans une petite casserole, faites chauffer le vinaigre, l'eau, le sel et le sucre juste jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
3. Versez la saumure chaude sur les jalapeños émincés.
4. Laissez refroidir à température ambiante, puis fermez le bocal et réfrigérez au moins 30 minutes avant de servir.
5. Conservez au réfrigérateur dans un bocal en verre hermétique pendant 2 à 3 semaines.

Résumé d'après la vidéo de Ministry of Curry. Regarde-la pour les gestes et les détails.