#shorts Jalapeños sott'aceto
Ingredienti
- Peperoncino Jalapeno5
- Aceto½ tazze
- Sale1 cucchiaino
- Zucchero1 cucchiaio
Preparazione
- Lavate e asciugate i jalapeños. Affettateli sottili e metteteli in un barattolo di vetro.
- In un pentolino, scaldate l'aceto, l'acqua, il sale e lo zucchero solo fino a far sciogliere lo zucchero.
- Versate la salamoia calda sui jalapeños affettati.
- Lasciate raffreddare a temperatura ambiente, poi chiudete il barattolo e mettetelo in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
- Conservate in frigorifero, in un barattolo di vetro ermetico, per 2-3 settimane.
Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.