#shorts Kheer di riso con composta di frutti di bosco

Name: #shorts Kheer di riso con composta di frutti di bosco
Total time: 10 min
Ingredients: 2 tazze Riso; 1 ½ tazze Mirtillo; 1 ½ tazze Fragola; ½ cucchiaini Cardamomo, macinato; 2 cucchiai Miele; ½ cucchiaini Limone; ½ cucchiaini Essenza di rosa; 1 cucchiaio Pistacchio; 1 cucchiaio Petali di rosa essiccati

Di Ministry of Curry · 10 min

Ingredienti

Riso2 tazze
Mirtillo1 ½ tazze
Fragola1 ½ tazze
Cardamomo · macinato½ cucchiaini
Miele2 cucchiai
Limone½ cucchiaini
Essenza di rosa½ cucchiaini
Pistacchio1 cucchiaio
Petali di rosa essiccati1 cucchiaio

Preparazione

Mettete i mirtilli e le fragole in un pentolino medio, aggiungete il miele e mescolate bene.
Cuocete per 3-4 minuti, finché le bacche non si ammorbidiscono, schiacciandole con il dorso di una spatola per far uscire il succo.
Quando la composta comincia a bollire, spegnete il fuoco e incorporate il succo di limone e l'essenza di rosa.
Lasciate raffreddare la composta a temperatura ambiente. Si può preparare 2-3 giorni prima e conservare in un barattolo ermetico in frigorifero.
Versate 2-3 cucchiai di composta in ogni bicchiere.
Coprite con 1/3 di tazza di budino di riso in ogni bicchiere.
Guarnite con pistacchi e petali di rosa e servite freddo o a temperatura ambiente.

Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Limone Riso Pistacchio Fragola Mirtillo

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app