Empty My Fridge
Thandai #shorts
食材
- 杏仁⅓ 杯
- 腰果⅓ 杯
- 开心果5 汤匙
- 哈密瓜2 汤匙
- 罌粟种子2 汤匙
- 茴香种子1 汤匙
- 干玫瑰花瓣¼ 杯 + 2 茶匙
- 花椒2 茶匙
- 豆蔻20
- 藏红花1 茶匙
- 牛奶4 杯
- 玫瑰水1 茶匙
- 糖4 汤匙
- Thandai 香料粉8 汤匙
步骤
- 将所有塔尔岱粉的材料放入碗中，充分混合。
- 如果使用小型香料研磨机，分2到3次将坚果混合物磨成细粉；大搅拌机可以一次完成。不要磨得过度，否则坚果会析出油脂。
- 将粉末存放在密封容器中。可制作2杯。
- 制作饮品时，将冰块、牛奶、糖、玫瑰精油和塔尔岱粉放入搅拌机打至顺滑。
- 可按喜好过滤，然后冷藏冰镇后饮用，并用切片开心果和玫瑰花瓣装饰。
根据 Ministry of Curry 的视频整理，细节请看视频。
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