Ramen shoyu casero, con caldo incluido

Name: Ramen shoyu casero, con caldo incluido
Total time: 300 min
Ingredients: 2 Ramen noodle; 10 g Sardina, seco; 5 g Kombu, seco; 4 Chicken wing; 2 Garlic; 20 g Ginger, en láminas; 1 Leek; 5 g Bonito flake, en copos; ½ cdas. Vegetable oil; 50 g Pollo; 1 cda. Sake; 1 cda. Mirin; ½ cdtas. Sugar; 1 pizca Salt; 3 cdas. Soy sauce; Pork, en láminas; Egg, partido por la mitad; Bamboo shoot; Fish cake, en láminas; Roasted seaweed; Scallion, muy picado

De Sudachi · 300 min

Ingredientes

Ramen noodle2
Sardina · seco10 g
Kombu · seco5 g
Chicken wing4
Garlic2
Ginger · en láminas20 g
Leek1
Bonito flake · en copos5 g
Vegetable oil½ cdas.
Pollo50 g
Sake1 cda.
Mirin1 cda.
Sugar½ cdtas.
Salt1 pizca
Soy sauce3 cdas.
Pork · en láminas
Egg · partido por la mitad
Bamboo shoot
Fish cake · en láminas
Roasted seaweed
Scallion · muy picado

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

Ver el vídeo de la receta

Más recetas con

Ajo Huevo Jengibre Cebolleta Pollo Puerro Cerdo Kombu

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web