Shredded Pork Skin (Bi Heo)

Name: Shredded Pork Skin (Bi Heo)
Total time: 45 min
Ingredients: 8 oz Pork, cooked shredded; 4 ¾ tsp Salt; 2 tbsp Vinegar; 4 Garlic; 2 ½ tbsp Vegetable oil; 1 lb Pork loin; ¼ cups Coconut water; 2 tsp + 2 Fish sauce; ½ tsp White pepper, ground; 3 tbsp Rice, roasted powder; 225 g Da heo đã luộc chín cắt sợi; 1 ½ M. canh muối, chia phần; 2 M. canh dấm, chia phần; 4 Tép tỏi to; 2 ½ M. canh dầu ăn, chia phần; 450 g Thịt nạc heo cắt mỏng; 60 ml Nước dừa tươi; ½ M. cà phê tiêu xay trắng, chia phần; ¼ M cà phê muối; 3 M. canh thính gạo rang

By RunAwayRice · 45 min

Ingredients

Pork · cooked shredded8 oz
Salt4 ¾ tsp
Vinegar2 tbsp
Garlic4
Vegetable oil2 ½ tbsp
Pork loin1 lb
Coconut water¼ cups
Fish sauce2 tsp + 2
White pepper · ground½ tsp
Rice · roasted powder3 tbsp
Da heo đã luộc chín cắt sợi225 g
M. canh muối · chia phần1 ½
M. canh dấm · chia phần2
Tép tỏi to4
M. canh dầu ăn · chia phần2 ½
Thịt nạc heo cắt mỏng450 g
Nước dừa tươi60 ml
M. cà phê tiêu xay trắng · chia phần½
M cà phê muối¼
M. canh thính gạo rang3

Video instructions

Follow the creator's official video for the method and cooking instructions.

Watch the recipe video

More recipes with

Garlic Rice Pork Pork loin Coconut water

Cook with what's in your fridge

Empty My Fridge shows the recipes you can make with the food you already have, and reminds you before it goes off.

Get it on Google Play Open in the web app