Pele de porco desfiada (Bi Heo)

Name: Pele de porco desfiada (Bi Heo)
Total time: 45 min
Ingredients: 8 oz Pork, cozida e desfiada; 4 ¾ colheres de chá Salt; 2 colheres de sopa Vinegar; 4 Garlic; 2 ½ colheres de sopa Vegetable oil; 1 lb Pork loin; ¼ xícara Coconut water; 2 colheres de chá + 2 Fish sauce; ½ colher de chá White pepper, moído; 3 colheres de sopa Rice, pó de arroz torrado; 225 g Pele de porco cozida cortada em tiras; 1 ½ 1 colher (sopa) de sal, dividir em porções; 2 1 colher (sopa) de vinagre, dividir em porções; 4 1 dente de alho grande; 2 ½ 1 colher (sopa) de óleo de cozinha, dividir em porções; 450 g Lombo de porco magro cortado em fatias finas; 60 ml Água de coco fresca; ½ 1 colher (chá) de pimenta-branca moída, dividir em porções; ¼ 1 colher (chá) de sal; 3 1 colher (sopa) de arroz torrado em pó

Por RunAwayRice · 45 min

Ingredientes

Pork · cozida e desfiada8 oz
Salt4 ¾ colheres de chá
Vinegar2 colheres de sopa
Garlic4
Vegetable oil2 ½ colheres de sopa
Pork loin1 lb
Coconut water¼ xícara
Fish sauce2 colheres de chá + 2
White pepper · moído½ colher de chá
Rice · pó de arroz torrado3 colheres de sopa
Pele de porco cozida cortada em tiras225 g
1 colher (sopa) de sal · dividir em porções1 ½
1 colher (sopa) de vinagre · dividir em porções2
1 dente de alho grande4
1 colher (sopa) de óleo de cozinha · dividir em porções2 ½
Lombo de porco magro cortado em fatias finas450 g
Água de coco fresca60 ml
1 colher (chá) de pimenta-branca moída · dividir em porções½
1 colher (chá) de sal¼
1 colher (sopa) de arroz torrado em pó3

Preparo em vídeo

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