牛油果虾仁沙拉 - 清爽简单 #shorts

作者：Natasha's Kitchen · 20 分钟

食材

步骤

1. 把虾仁放入中号碗中，撒上1茶匙卡真香料、2瓣压碎的蒜和一小撮盐，拌匀。
2. 用中高火加热大号不粘锅，转动加入2汤匙黄油。黄油停止滋滋作响后，把虾仁单层铺入，不翻动煎约2分钟。
3. 翻面再煎约1分钟，至刚刚熟透即可。注意不要煎过头，否则口感会变硬。盛到盘中放凉。
4. 把生菜切好、洗净并甩干。在大号沙拉盘或碗底铺上5至6杯罗马生菜。
5. 把其余沙拉材料和虾仁成排摆放在生菜上。
6. 在小碗中把酱汁材料搅拌均匀，淋在沙拉上，轻轻拌匀后即可享用。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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