Recette de Cutlets de crevettes | Comment faire des cutlets de crevettes | Shrimp Dangar | Recette de poisson | Smita Deo

Name: Recette de Cutlets de crevettes | Comment faire des cutlets de crevettes | Shrimp Dangar | Recette de poisson | Smita Deo
Total time: 45 min
Ingredients: 250 g Crevette, haché; 1 Noix de coco, râpé; 3 Oignon, finement haché; 1 pouce Gingembre, finement haché; 10 gousses Ail; 3–4 Piment; 1 c. à s. Poudre de chili; ½ Curcuma, poudre; Coriandre, finement haché; 1 c. à s. Tamarin, pâte; selon le goût Sel; Semoule; Huile de noix de coco

Par Get Curried · 45 min

Ingrédients

Crevette · haché250 g
Noix de coco · râpé1
Oignon · finement haché3
Gingembre · finement haché1 pouce
Ail10 gousses
Piment3–4
Poudre de chili1 c. à s.
Curcuma · poudre½
Coriandre · finement haché
Tamarin · pâte1 c. à s.
Selselon le goût
Semoule
Huile de noix de coco

Étapes

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et former de petites galettes.
Enrober les galettes de semoule et les faire frire dans l'huile de coco à feu moyen, 3 à 4 minutes de chaque côté.

Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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