Bolinhos de camarão (Shrimp Cutlets)
Ingredientes
- Prawn · picado250 g
- Coconut · ralado1
- Onion · picado finamente3
- Ginger · picado finamente1 polegada
- Garlic10 dentes
- Chili pepper3–4
- Chili powder1 colher de sopa
- Cúrcuma · em pó½
- Cilantro · picado finamente
- Tamarindo · em pasta1 colher de sopa
- Salta gosto
- Semolina
- Coconut oil
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes e modele em pequenos bolinhos.
- Passe os bolinhos na semolina e frite em óleo de coco em fogo médio por 3-4 minutos de cada lado.
Resumido do vídeo de Get Curried. Assista para ver os detalhes.
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