日式炸虾（唐揚げ）食谱 - 日本料理入门

作者：Japanese Cooking 101 · 20 分钟

食材

步骤

1. 将虾清洗干净，用厨房纸擦干。
2. 在虾上撒上清酒，静置10分钟。去除多余的水分。
3. 开始用中火加热用于油炸的油。
4. 在中号碗中混合所有唐扬炸鸡调味料，然后把虾裹上调味料。
5. 以350°F（180°C）的油温炸虾2至3分钟，期间翻面一两次，直到呈金黄色且熟透。
6. 放在厨房纸上沥油，趁热搭配柠檬角上桌。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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