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20 分钟虾肉萨加纳基

20 分钟虾肉萨加纳基

作者:Unicorns in the Kitchen · 20 分钟

食材

步骤

  1. 用中高火在铸铁锅(如有)中加热橄榄油,将切碎的洋葱炒至半透明。
  2. 转中火,加入蒜末炒约一分钟,至香气散出。
  3. 加入番茄酱,翻炒几分钟,直到颜色变深、香气浓郁。
  4. 加入切碎的番茄和茴香酒(如使用),调至中高火。煮至微沸后盖上锅盖煮15分钟,直到番茄散开。揭盖,加盐和胡椒调味。
  5. 放入虾仁煮5分钟。加入捏碎的菲达奶酪,盖上锅盖再煮一分钟。
  6. 撒上切碎的欧芹,配面包上桌。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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