Les crevettes étaient en promotion, alors j'ai fait cette soupe incroyable !

Par Glen & Friends Cooking · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
2. Ajouter le fenouil, le poireau et la carotte émincés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Incorporer le riz sauvage, le sel, le poivre et le bouillon.
4. Porter à ébullition, baisser le feu, couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.
5. Incorporer les crevettes et la crème.
6. Laisser mijoter sans couvercle 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites.

Résumé d'après la vidéo de Glen & Friends Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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