Simba Braaibroodjies

Name: Simba Braaibroodjies
Total time: 20 min
Ingredients: 8 Scheiben Bread; 8 Scheiben Cheddar; 4 EL Fruchtchutney; 8 Scheiben Red onion; ½ bag Tomato sauce; Beef, geräuchert; 6 EL Butter, weich; Simba-Chips, nach Wahl

Von Foodies of South Africa · 20 Min.

Zutaten

Bread8 Scheiben
Cheddar8 Scheiben
Fruchtchutney4 EL
Red onion8 Scheiben
Tomato sauce½ bag
Beef · geräuchert
Butter · weich6 EL
Simba-Chips · nach Wahl

Zubereitung

Den Grill für direkte Hitze bei mittlerer Temperatur (180 °C) vorbereiten. Alternativ die Braaibroodjies als Toastie in der Pfanne zubereiten.
Vier Scheiben Käse auf vier Brotscheiben legen. Mit Chutney bestreichen, dann Zwiebel und Simba-Chips auf dem Käse verteilen.
Jedes Sandwich mit einer weiteren Scheibe Käse belegen und mit den restlichen Brotscheiben abdecken.
Beide Seiten der Sandwiches buttern und auf einen Grillrost legen.
Den Rost über die vorbereitete Glut stellen und etwa 3 Minuten pro Seite grillen, bis der Käse geschmolzen und die Sandwiches goldbraun sind.
Aufschneiden und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Foodies of South Africa. Schau es dir für die Details an.

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