Simba Braaibroodjies
Ingredienti
- Pane8 fette
- Formaggio cheddar8 fette
- Chutney di frutta4 cucchiai
- Cipolla rossa8 fette
- Salsa di pomodoro½ bag
- Manzo · affumicato
- Burro · ammorbidito6 cucchiai
- Chips Simba · a scelta
Preparazione
- Preparate la griglia per cottura diretta a fuoco medio (180 °C). In alternativa, potete preparare i braaibroodjies in padella, come toastie.
- Disponete 4 fette di formaggio su 4 fette di pane. Spalmate la chutney, poi distribuite la cipolla e le chips Simba sopra il formaggio.
- Coprite ciascun panino con un'altra fetta di formaggio e chiudete con le fette di pane rimanenti.
- Imburrate entrambi i lati dei panini e adagiateli su una griglia da barbecue.
- Posizionate la griglia sulla brace preparata e fate cuocere per circa 3 minuti per lato, finché il formaggio non si scioglie e i panini diventano dorati.
- Tagliate e servite.
Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.
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