Braaibroodjies Simba
Ingredientes
- Bread8 fatias
- Queijo cheddar8 fatias
- Chutney de frutas4 colheres de sopa
- Red onion8 fatias
- Tomato sauce½ bag
- Beef · defumado
- Butter · amolecido6 colheres de sopa
- Batatas Simba · à escolha
Modo de preparo
- Prepare a churrasqueira para cozimento direto em fogo médio (180 °C). Também dá para fazer os braaibroodjies numa frigideira, como um toastie.
- Coloque 4 fatias de queijo sobre 4 fatias de pão. Espalhe a geleia de frutas e distribua a cebola e os Simba chips sobre o queijo.
- Cubra cada um com outra fatia de queijo e feche com as fatias de pão restantes.
- Passe manteiga nos dois lados dos sanduíches e coloque-os sobre uma grelha de churrasco.
- Coloque a grelha sobre as brasas preparadas e asse por cerca de 3 minutos de cada lado, até o queijo derreter e os sanduíches ficarem dourados.
- Corte e sirva.
Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.
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