Simba Braaibroodjies: versão com carne bovina defumada

Name: Simba Braaibroodjies: versão com carne bovina defumada
Total time: 20 min
Ingredients: 8 fatias Bread; 8 fatias Queijo cheddar; 4 colheres de sopa Chutney suave Wellington's; 4 fatias Tomate; 8 fatias Red onion; ½ bag Beef, defumado; 6 colheres de sopa Butter, amolecido; Chips Simba, a gosto

Por Foodies of South Africa · 20 min

Ingredientes

Bread8 fatias
Queijo cheddar8 fatias
Chutney suave Wellington's4 colheres de sopa
Tomate4 fatias
Red onion8 fatias
Beef · defumado½ bag
Butter · amolecido6 colheres de sopa
Chips Simba · a gosto

Modo de preparo

Prepare a churrasqueira para cozimento direto em fogo médio, cerca de 180 °C. (Alternativamente, faça os sanduíches em uma frigideira, como um toastie.)
Coloque uma fatia de queijo em 4 fatias de pão. Espalhe o chutney, depois distribua o tomate, a cebola e as batatinhas sobre o queijo. Cubra cada sanduíche com outra fatia de queijo e com o pão restante.
Passe manteiga nos dois lados externos de cada sanduíche e coloque-os na grelha da churrasqueira.
Posicione a grelha sobre as brasas e grelhe por cerca de 3 minutos de cada lado, até o queijo derreter e o pão ficar dourado.
Corte e sirva quente, com mais batatinhas.

Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.

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