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炖土豆与金枪鱼 - Noriko的厨房 - 日式料理入门

炖土豆与金枪鱼 - Noriko的厨房 - 日式料理入门

作者:Japanese Cooking 101 · 25 分钟

食材

步骤

  1. 将每个土豆去皮,切成4块。
  2. 把土豆和2杯水放入锅中,盖上盖子,中火煮15分钟,直到土豆变软。
  3. 加入金枪鱼、糖、酱油、清酒和姜末。翻拌后不盖盖,中小火再煮15分钟。
  4. 盖上盖子,放置30分钟使其冷却。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。

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